Becherkuchen…ja natürlich, schon lange nicht mehr darangedacht!!
Geschrieben von Barbara, am 2. Juli 2008
Hallo Leute!
Habe gestern wieder einmal in Oma´s geheimen Kochbuch herumgestöbert und was tolles gefunden!!
Becherkuchen!

Jeweils 1 Becher Sauerrahm, Kristallzucker, Mehl, 1/2 Kakao, und geriebene Mandeln. 3 Eier 1pck.Vanillezucker, 1pck. Backpulver und 2cl Rum wer´s mag.
Eier und Zucker schaumig schlagen und den Rest der Zutaten nach und nach einarbeiten. Wenn ihr auch einen Marmorkuchen machen wollt, dann nur in die hälfte des Teiges den Kakao geben. 1Stunde bei 180Grad Backen fertig ist ein total einfacher und saftig guter Kuchen
Gutes gelingen
Eure Babsi
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22. Juli 2008 um 09:53
Hm, der sieht auch sehr lecker aus. Habe erst gestern einen Marmorkuchen gebacken. Meiner hat aber nicht ganz so ein schones Muster wie deiner:
http://img169.imageshack.us/img169/3861/49359451dy8.jpg
Gruß Jens