Küchenpannen– das kann jedem passieren…
Geschrieben von Barbara, am 3. Oktober 2007
Gestern rief mich eine Freundin an, ganz verzweifelt :”Babsi ,ich hab das Rindergulasch anbrennen lassen, was soll ich tun?”
Ich hab ihr geraten nicht mehr, umzurühren den oberen teil des Essens in einen neuen Topf zu tun und das Gulasch mit einer geschälten Zwiebel weiter zu kochen. Die Zwiebel sollte den angebrannten Geschmak aufnehmen.
Am Abend rief sie nochmals an und bedankte sich für den guten Tipp.
Das mit dem Zwiebel kann natürlich nur funktionieren, wenn nicht schon alles so angeschmargelt ist, daß nur noch Kohlenstücke im Topf sind!!!!
Auf jeden Fall ist so eine neue Idee für ein Blogthema entstanden, das sicher viele interessiert.
Also scheut euch nicht zu fragen wenn ich etwas nicht gleich beantworten kann werde ich schauen wie man eine Lösung finden kann.
Eure Babsi
RSS Abo